fruit mix

Marzolf Lucien & Fils

Chers Clients et Amis des Vins d’Alsace,

Souvent je me sens proche du laboureur de La Fontaine, qui disait à ses fils de retourner la terre sans relâche et de ne rien laisser au hasard.

Il leur suggérait sans leur dire que le travail est un trésor!

Il nous faut aussi des motivations semblables à celle-ci pour amener nos raisins beaux et sains de vendanges en vendanges, et de pouvoir à nouveau vous proposer nos vins qui font notre fierté, et votre plaisir.

Pour éviter les délais imprévisibles de transport en décembre, merci de nous envoyer vos commandes au plus vite. Pas d'expéditions du 10 décembre au 15 janvier 2015

Nous serons toujours très heureux de vous accueillir et de vous faire déguster nos vins fins.

Nous vous remercions de la confiance que vous continuez à nous témoigner, et vous prions de croire à nos très dévoués sentiments  Vinifiquement vôtre.


     Nathalie & Yves Marzolf

domaine marzolf

La Propriété Marzolf Lucien et Fils

photo L'exploitation du Domaine Marzolf Lucien & Fils, composée de 9 ha, est située à 10 km au sud de Colmar. La production comprend 7 cépages : le riesling, le gewurztraminer, le sylvaner, le pinot blanc, le pinot noir, le pinot gris, le muscat et le crémant d'Alsace.   Située sur un promontoire à 340 m d'altitude à proximité de la Route des Vins d'Alsace, élève le Grand Cru du Hatschbourg. En sortant d'Eguisheim prendre à la sortie du village la route montagneuse, au milieu des vignes, et l'on arrive au pied du village de Husseren-les-Châteaux que surplombent les trois châteaux; une route à mi-côte se dirige vers le sud.   Bacchus Voegtlinshoffen fait partie de l'arrondissement de Colmar et du canton de Wintzenheim. Depuis l'entrée de Voegtlinshoffen on jouit d'une vue superbe sur Colmar, la plaine du Rhin, la forêt Noire et le Kaiserstuhl. Le vignoble occupait jadis la plupart des habitants avec les tonneliers rattachés à la corporation de Colmar. Plus tard on découvre aussi quelques petites industries de façonnage de bois, de fer et de textile. Au XIXe siècle des ouvriers de la commune travaillent à la carrière. Aujourd'hui, la grande partie des habitants sont encore viticulteurs. Le muscat d'Alsace fait la renommée de Voegtlinshoffen. Le Gewurztraminer, le Tokay d'Alsace et le Pinot rivalisent avec n'importe qu'elle autre contrée, et le Riesling par son goût du terroir fait le délice de l'amateur de vin.


Des siécles de traditions vinicoles

domaine marzolf domaine marzolf Les vins alsaciens sont issus de sept cépages particulièrement aromatiques, dont ils portent généralement le nom. On trouve en Alsace, une très grande diversité de terroirs, les sols provenant de différentes cassures géologiques subies par le massif vosgien auquel est adossé le vignoble.

 

Situé sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d’altitude, le vignoble bénéficie d’un rayonnement solaire maximal grâce à l’inclinaison des coteaux et l’altitude des vignes.

domaine marzolf domaine marzolf L’arrière-saison souvent très chaude et ensoleillée permet la lente maturation des baies de raisin, ainsi se développe la pourriture noble et le vigneron peut procéder à des vendanges tardives qui se déroulent quelques semaines après les vendanges officielles. Les vins ainsi récoltés offriront une grande concentration.  

L’Alsace est l’une des régions qui met le plus en avant les traditions viticoles, notamment au travers de circuits touristiques thématiques telle la très connue route des vins d’Alsace. C’est la seule grande région viticole française dont la renommée repose sur le cépage.

domaine marzolf domaine marzolf Vous dégusterez un Riesling, un Gewurztraminer ou encore un Sylvaner. L’appellation est pratiquement toujours associée au nom du cépage.